Des légumes, du bio et un goût authentique

L’utilisation des légumes issus de l’agriculture biologique rassemble des valeurs importantes. En effet, utiliser des légumes bio, c’est défendre une production respectueuse de l’environnement et de l’homme qui produit. Nous espérons aussi, par notre modeste contribution, aller à l’encontre d’une standardisation du goût.

Travailler les légumes bio offre l’opportunité de faire de riches rencontres avec des cultivateurs passionnés. Nous transformons principalement des produits de saison et favorisons les circuits courts d’approvisionnement, à savoir nos producteurs locaux. Enfin, le goût authentique du mariage des légumes est le fil conducteurs de toutes nos soupes.

Un impact environnemental réduit

En tant qu’entreprise responsable, nous accordons une grande importance à la gestion des déchets. C’est pourquoi nous trions et recyclons tous nos emballages et déchets organiques et autres, afin de limiter notre empreinte écologique.

Ensuite, l’entretien journalier est réalisé avec des produits enzymatiques, plus efficaces et plus écologiques. De plus, le choix de l’emballage plastique est fait en pleine conscience. La poche permet un contact visuel et tactile avec le produit. Cet emballage présente aussi l’avantage d’être plus léger qu’une bouteille et incassable. En comparaison à un Tetrapack, notre emballage produit un impact CO² 2,5 fois moindre.  Vous pouvez lire ici pourquoi j’ai fait le choix du plastique en pleine conscience.

L’humain et le savoir-faire

Nous attachons beaucoup d’importance à l’écoute de nos collaborateurs. Ils représentent notre capital le plus précieux: l’enthousiasme et le savoir-faire artisanal ! Nos produits sont manufacturés, fruit de l’expérience et des compétences de notre équipe. Une formation continue en interne et en externe aux normes HACCP conscientise chacun à sa responsabilité dans la fabrication…